El jabón.

El jabón es el producto de una reacción química entre un ácido graso (aceite animal o vegetal) y un álcali (hidróxido de sodio o potasio). A esta reacción química se le llama saponificación. El ácido graso mezclado con el hidróxido de sodio generará jabones "duros" y el ácido graso mezclado con el hidróxido de potásico, generará jabones "blandos", más adecuados para hacer jabones líquidos o cremas de afeitar.

Los jabones ejercen su acción limpiadora sobre las grasas en presencia de agua debido a la estructura de sus moléculas. Las moléculas del jabón tienen una parte liposoluble y otra hidrosoluble. La parte liposoluble hace que el jabón moje la grasa disolviéndola y la parte hidrosoluble hace que el jabón se disuelva a su vez en agua.

Las manchas de grasa no se eliminan sólo con agua por ser insolubles en ella. El jabón le facilita la disolución de la mancha de grasa haciendo que desaparezca.

Jabón decorativo